不倒水、不扫地、不用刀,同为湖南人ta过年怎么这么讲究

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除夕与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节。据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。据称，最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。

除夕，自古就有守岁、贴门神、贴春联、贴年画、燃爆竹、挂灯笼等习俗，除此之外在三千湖湘土地上还流传着哪些有趣的过年习俗呢？

衡阳地区在春节有其独特的习俗，三十日名曰“除夕”。本日午餐，极其丰盛，即所谓“团年饭”。

入夜接回灶神司命后即关上大门，叫“关财门”。预先招呼小孩忌讲不吉利的话，并给以压岁钱，直至深夜入睡，有的彻夜不眠，名为“坐岁”。

另外衡阳地区还有一种特殊习俗，信佛的人家于当晚零点后，抢先去庙里焚烧香，据说谁烧香在前，谁就财运亨通，人丁清泰。

正月初一，在祖先神位前与门口设案，焚香秉炷、摆设祭肴敬告祖先神灵，求保平安，餐后由家长率家人向近邻或近亲长辈拜年，叫“出天行”。

湘西过春节和汉族不同，要过“赶年”，是湘西土家族民间较大的节日。过赶年时间是：如腊月大，过二十九日，如腊月小，则过二十八日。因为总是比汉族提前一天过年，故叫做过赶年。

湘西过赶年，具体分三个阶段：

一是准备阶段，即从腊月二十三日开始到过“赶年”这天，每天都有具体的安排；

二是敬神阶段，即在过“过赶年”这天的下午三时左右，按照顺序先后敬供历代祖先、彭公爵主、灶神、土地神、四官神、门神等神灵；

三是正式过“赶年”，即全家男女老小，共吃团年饭，边吃边唱祝酒歌，一派热闹气氛。吃完团年饭后，全家在火床上围着火炕烤旺火守年，刚进凌晨燃放鞭炮、挑水、推磨、舂碓，进行抢年。

节日不能说不吉利的话；不能扛锄、穿蓑衣、担空水桶进屋；不能用脚踏火坑及三脚架；在室内不能吹口哨；客人不能和少妇坐在一条长凳上。 

过年还有小朋友们最喜爱的灯盏窝，灯盏窝是湘西过年时喜欢做的一种食品。选上好的糯米和黄豆为原料，因形状酷似小小的灯盏，所以叫灯盏窝。

永州除夕更为热闹，一般在农历十二月下旬就着手准备。小年一过，各家各户就开始忙碌。砌灶刷房、洗衣做浆的，杀猪宰羊、酿酒磨豆腐的，到处可见。

商店里市场上，人货相挤，熙熙攘攘，络绎不绝。除夕也有贴对联的习惯。旧时，还在门框上挂桃符，画钟馗或岳飞、尉迟公像等，这样做的目的只有一个：避邪！

永州一般都有祭祖的习惯，表示对祖宗的尊敬，现在大多数地方几乎不祭祖，但对 “团年饭”很讲究，菜式非常丰富，一般有“十大碗”，而且都有鱼这一菜式，表示年年有“余”。

除夕夜，各家都注意保好火种，意为年复一年不断烟火。如果火种熄灭，则认为是极大的不吉利。这种做法，虽有迷信成分，但也可免大年初一重新生火的麻烦，因而比较实惠。

常德人的年可谓是忙里忙外不得闲，在当地关于过年的习俗也很是繁多。

忙年：腊月三十前，熬糖、打豆腐、打粑粑、打年货、贴春联、贴门神、贴年画、打扫卫生。打扫卫生一般在腊月二十八，俗语曰：“二十八，洗邋遢。”

团年：腊月三十为大年，在外行人皆赶回家中团年，俗称“鸦鹊老鸦都有个三十初一”。团年前，先用猪头、猪尾、大蒜敬菩萨，烧香鸣炮，然后闭门敬祀祖先，再合家入席团年。

席上唯团年鱼不能食用，留至来年吃，表示“年年有余”。吃完团年饭后，开门纳财，俗称“开财门”。傍晚时分，上祖坟送灯亮。

守岁：相传除夕夜晚，各路神仙下界巡视，清点人丁。为让神仙知道人丁兴旺，各家各户用在树蔸生旺火，合家通宵叙谈，即使小孩要睡，也要睡在渣窝（灶前放柴草的地方里，灶神会奉告各路神仙，此家人不缺人头）里。

俗语曰：“三十的火，十五的灯”，“你守菩萨爹爹一夜，菩萨爹爹守你一年。”

益阳大年三十吃年饭，年夜饭不在晚上吃，却是在早上和中午吃。益阳农村，有“早上过年”和“中午过年”两种不同的习俗。

在老人家操办的年饭里，白萝卜也是不能少的一道菜，“吃了白萝卜，一生清清白白”这是老人家的美好愿望。年饭准备好后还要祭祖、祭天地。

在堂屋中间摆上一张桌子，桌上的盆子内放上“三牲”鸡、肉、鱼，香炉里的香烛都点燃，摆上酒杯，倒上酒水，便开始祭拜祖先。

伴随着长长的鞭炮声，家里所有人一次在桌前跪拜祖先和天地。祭拜完，就开始吃年饭了。

大年初一的禁忌很多，不倒水，不扫地，不使刀，不能摔烂东西，见面要讲吉利话。不向屋外倒垃圾、泼废水，意为“聚宝”。

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如此看来，虽同处三千湖湘大地

但湖南各地的过年习俗是各自生趣

不过相同的是那一抹令人难忘的“湖湘年味”

2021金牛贺岁之际

提前恭祝大家新春万事如意~

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